Modo escuro

Curso de Tâmaras Recheadas

R$ 190,80

Parcelamos em até 12x de R$ 15,90

Curso de Tâmaras Recheadas
40 Tópicos
80 Horas
Certificado
Avaliação do curso
Curso 100% em vídeo aula com material de apoio
Você vai aprender a fazer tâmaras recheadas e banhadas em uma variedade de recheio e confeitos, como: trufas rústicas sem adição de açúcar, purê de tâmara, embalagem e conservação, além de várias dicas e curiosidades. Curtiu esse curso? Então aproveite e veja também o Curso de Bolo 3D,, Bolo Inglês e suas Variações Saudáveis, e Comida para Recém-Casados,. Sobre a carga horária: O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.

Habilidades aprendidas

1 - Tâmaras

2 - Purê de Tâmaras

3 - Ganache de Chocolate

4 - Trufa Rústica

5 - Preparo Trufa Rústica

6 - Montagem Trufas Rústicas

7 - Tâmara com Recheio de Damasco

8 - Preparo do Recheio de Damasco

9 - Montagem da Tâmara de Damasco

10 - Recheio de Pistache

11 - Preparo do Recheio de Pistache

12 - Montagem das Tâmaras de Pistache

13 - Creme de Laranja com Especiarias

14 - Preparo do Recheio de Creme de Laranja com Especiarias

15 - Montagem das Tâmaras de Laranja com Especiarias

16 - Tâmaras com Recheio de Nozes

17 - Preparo do Recheio de Nozes

18 - Montagem das Tâmaras de Nozes

19 - Tâmaras com Recheio de Avelã e Chocolate

20 - Preparo do Recheio de Avelã e Chocolate

21 - Montagem das Tâmaras com Avelã

22 - Tâmaras com Recheio de Amêndoas Laminadas

23 - Preparo do Recheio de Amêndoas Laminadas

24 - Montagem das Tâmaras com Amêndoas Laminadas

25 - Tâmaras com Recheio de Macadamia com Chocolate

26 - Preparo do Recheio de Macadamia com Chocolate

27 - Montagem das Tâmaras de Macadamia com Chocolate

28 - Montagem das Tâmaras de Macadamia com Chocolate

29 - Tâmaras com Recheio de Brigadeiro de Hibisco

30 - Preparo do Recheio de Brigadeiro de Hibisco

31 - Montagem das Tâmaras de Brigadeiro de Hibisco

32 - Tâmaras com Recheio de Morango

33 - Preparo do Recheio de Morango

34 - Montagem Recheio de Morango

35 - Tâmaras Recheio de Mirtilos

36 - Preparo do Recheio de Mirtilos

37 - Montagem das Tâmaras de Mirtilo

38 - Embalagens e DecoraçãoEmbalagens e Decoração

39 - Caixas

40 - Conservação e Armazenamento

Ana Hachem

ANA HACHEM

Formada em chocolataria pelo Senac SP, com inúmeros cursos de especialização em doces e técnicas com chocolate. Comecei a minha empresa Tamrah - Chocolates Finos, que se tornou um ideal. Me encontrei no mundo doce e, desde então, não faço outra coisa além de aprimorar, aprender e aflorar minha criatividade.

Dúvidas frequentes

TEMOS A RESPOSTA!

Todos os nossos cursos estão disponíveis através da nossa plataforma de ensino online (Plataforma Acadêmica). Assim que o pagamento for confirmado, você receberá os dados de login no e-mail que você cadastrou na hora da compra. É só acessar o site, ir na área do aluno e começar a estudar! Bons estudos!

O tempo de acesso varia conforme o seu plano:

​Cursos avulsos: 3 meses cada.

​Trilhas Estratégicas: 3 meses cada.

​• Planos de Assinatura (acesso ilimitado a todos os cursos):

        Trimestral: 03 meses de acesso aos 300+ cursos e uma trilha estratégica da sua escolha;

        Semestral: 06 meses de acesso aos 300+ cursos e duas trilhas estratégicas da sua escolha;

        Anual: 12 meses de acesso aos 300+ cursos e todas as trilhas estratégicas.

Todos os cursos possuem certificado autorizado pelo MEC. No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do responsável, além das características obrigatórias da validade do certificado.

Os cursos são 100% online. Após a confirmação do pagamento, você receberá os dados para login pelo seu email cadastrado no momento da compra.

Você pode efetuar o pagamento à vista com desconto (depósito, TED ou PIX) ou em até 12X no cartão de crédito.

Nossos consultores irão sanar suas dúvidas diretamente pela plataforma através do "Campo de Dúvidas".

Sim. 100% seguros. Todo o processo de compra é gerenciado pelo Pagar.me, através de uma transação criptografada com 128 bits.

Na Plenus UP, a gente faz questão que seu aprendizado seja a melhor experiência possível!

  • Conteúdo de Alta Qualidade: Nossos cursos são preparados e ministrados por professores especialistas e mestres em suas áreas. Você aprende o que realmente importa e o que é útil para o mercado de trabalho.
  • Aprendizado Divertido: Aqui na Plenus UP estudar é mais legal! Usamos a Gamificação para tornar o seu processo de aprendizagem mais envolvente e divertido. É como um jogo, onde você avança de fase a cada conhecimento novo, e alcança novas conquistas.
  • Suporte Super Legal: Nossa equipe de suporte é atenciosa e prestativa, sempre pronta para tirar suas dúvidas e te ajudar em tudo que precisar. Aqui na Plenus UP você nunca fica na mão!
  • Plataforma Completa: Nossas aulas são 100% em vídeo, disponíveis em uma plataforma moderna e fácil de usar. Você tem acesso a exercícios práticos, atividades dinâmicas e pode acompanhar seu progresso para saber o quanto está evoluindo.

Venha para a Plenus UP e experimente uma educação online de qualidade que te prepara de verdade!