Habilidades aprendidas
1 - Introdução ao Curso de Ovos de Chocolate
2 - Ovo Clássico - Casquinha
3 - Ovo Crocante
4 - Ovo Marmorizado
5 - Bombons para Recheio de Ovos
6 - Ovo de Colher
7 - Ovo Trufado
8 - Ovos Decorados com Arabescos
9 - Decorações para Ovos Infantis
10 - Ovos Rendados
11 - Ovos Decorados com Flores e Folhagens
12 - Ovos de Corte
RAFAEL ALEX PEREIRA
Formado em gastronomia, é personal chef e chocolatier, sua maior especialidade são brigadeiros gourmet, doces finos e bolos famosos de vitrine. Sempre alegre, diz que está disposto a ensinar o que sabe.
Dúvidas frequentes
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• Cursos avulsos: 3 meses cada.
• Trilhas Estratégicas: 3 meses cada.
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Trimestral: 03 meses de acesso aos 300+ cursos e uma trilha estratégica da sua escolha;
Semestral: 06 meses de acesso aos 300+ cursos e duas trilhas estratégicas da sua escolha;
Anual: 12 meses de acesso aos 300+ cursos e todas as trilhas estratégicas.
Todos os cursos possuem certificado autorizado pelo MEC. No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do responsável, além das características obrigatórias da validade do certificado.
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